Ce sa mananci pentru a avea o vedere buna?
Oamenii de stiinta au descoperit ca
introducerea in dieta a unor alimente cu un continut bogat de antioxidanti,
precum vitaminele C, E si beta-caroten ajuta la prevenirea degenerescentei
maculare legata de varsta, crescand astfel sansele de a avea o vedere buna.
Aceste vitamine se gasesc in
cantitati mari in special in legumele de culoare verde inchis.
Cu cat culoarea este mai inchisa, cu
atat cantitatea de vitamine continuta este mai mare. Specialistii recomanda ca
aceste legume sa fie consumate in mod regulat.
Luteina si zeaxantina sunt alti
antioxidanti care protejeaza macula de efectele nocive ale radicalilor liberi, putand
astfel sa te bucuri de beneficiile faptului de a avea o vedere buna.
Macula este responsabila pentru vederea
culorilor si a detaliilor. Pot fi gasiti in legume precum varza, spanac sau in
oua.
Suplimentele de luteina si
zeaxantina sunt recomandate pacientilor cu degenerescenta maculara legata de
varsta, studiile demonstrand ca acesti antioxidanti pot incetini evolutia bolii
si cresc sansele de a avea o vedere buna.
Degenerescenta maculara este
caracterizata prin distrugerea progresiva a maculei(zona retiniana cu diametrul
de cativa milimetri care permite vederea precisa).
Degenerescenta este mai frecventa
dupa 70 de ani.
Vitamina A mentine celulele
sanatoase din zonele importante ale ochiului. Deficienta de vitamina A poate
duce la schimbari progresive la nivelul ochiului.
Primul semn ca ochiul a fost afectat
este dificultatea de a te acomoda la vederea pe intuneric. Carenta in vitamina
A provoaca aparitia xeroftalmiei (uscarea conjunctivei si a corneei), ulcerele
corneene si umflarea pleoapelor.
Procesele de preparare a alimentelor
bogate in vitamina A (morcov, cartofi dulci, untul de arahide, ficat, varza,
mango, pepene galben) modifica valorile vitaminei.
Daca nu consumi fructe si legume
proaspete, opteaza pentru cele congelate si pentru cele conservate (prin
conservare se distrug cantitatile de vitamine si betacaroten).
Acizii grasi sunt importanti pentru
functionarea organismului. Deficientele de omega 3 pot provoca tulburari de
vedere si studiile au aratat ca prelungirea acestor deficiente pot cauza
retinopatii.
Conform studiilor efectuate, acizii
grasi omega 3 (gasiti in pesti precum somon) incetinesc si chiar stopeaza
evolutia degenerescentei maculare legate de varsta.
Din acest motiv, specialistii
recomanda persoanelor cu aceasta afectiune sa consume pesti uleiosi de cel
putin doua ori pe saptamana.
Ce te poate impiedica sa ai o vedere buna?
Fumatul creste riscul de cataracta
si degenerescenta maculara legata de varsta. De asemenea, poate agrava
afectiunile oculare provocate de diabet.
Specialistii avertizeaza ca fumatul
pasiv este aproape la fel de periculos pentru sanatate.
Consumul excesiv de alcool poate
face ca, in timp, sa nu te mai bucuri de o vedere buna.
Ambliopia toxica face parte dintre
afectiunile despre care se crede ca sunt declansate de obiceiurile proaste
precum fumatul, consumul excesiv de alcool si alimentatia proasta.
Se stie ca un consum excesiv de sare
si zahar dauneaza sanatatii, implicit si ochilor, reducand sansele de a avea o
vedere buna pentru timp indelungat.
Un consum ridicat de sare pe o
perioada indelungata de timp poate duce la hipertensiune sistemica. Aceasta
este asociata cu boli vasculare care afecteaza rinichii, creierul, inima si
ochii, deteriorand o vedere buna.
Diabetul poate afecta serios starea
de sanatate a ochiului si poate duce la afectiuni precum retinopatia diabetica.
Retinopatia diabetica se poate manifesta prin tulburari de vedere si chiar
orbire.
Se poate preveni prin mentinerea
glicemiei in limite normale.
De retinut:
O dieta echilibrata, bogata in
fructe si legume, nu numai ca te vor ajuta sa te mentii in forma, dar te va
ajuta si sa ai o vedere buna pentru timp indelungat.
Ai grija ca din dieta ta sa nu
lipseasca:
Alimentele bogate in luteina si
zeaxantina (oua, varza, spanac);
Fructele si legumele care contin
beta caroten (morcovi, mango, piersici);
Fructele si legumele bogate in
vitamina C (portocale, capsuni, rosii, ardei verzi);
Alimentele bogate in vitamina E
(migdale, seminte de floarea-soarelui);
Alimentele care contin zinc (carne,
ficat, lapte).
Bucura-te
de o vedere buna o perioada cat mai indelungata de timp! Afla ce poti face
pentru a-ti imbunatati vederea, prin mijloace naturale si fara a apela la interventii
chirurgical, accesand: http://www.renuntalaochelari.com/